con la receta de la abuela


Sabores

Bizcocho

Bizcocho Blanco y Negro
Piña

Crema chantilly, piña


Selva Negra ( Bizcocho negro)

Crema chantilly, chips de chocolate , capa de mermelada de guinda


Chocolate ( Bizcocho negro)

Chantilly de chocolate, manjar, chips de chocolate , capa de mermelada de guinda

Lúcuma

Manjar, crema de Lúcuma  


Lúcuma

Crema Lúcuma con nueces

Lúcuma

Crema Lúcuma con mermelada de damasco




Naranja

Naranja, manjar y crema Chantilly

Naranja

Naranja, nueces y crema Chantilly

Amapola

Semilla de amapola, manjar, crema Chantilly y nueces

Durazno

Manjar, crema Chantilly y trozos de durazno

Frambuesa

Manjar crema Chantilly y mermelada de frambuesa

Plátano

Manjar, crema Chantilly, capa de mermelada de damasco, trozos de plátano

Panqueque

Panqueque Naranja

Naranja, manjar y crema Chantilly

Panqueque Frambuesa

Manjar, crema Chantilly y mermelada de frambuesa

Panqueque Lúcuma

Manjar, crema de Lúcuma

Panqueque Chocolate

Manjar, crema Chantilly de chocolate, chips de chocolate, capa de mermelada de guinda

Merengue

Merengue Lúcuma

Crema Chantilly, Lúcuma

Merengue Frambuesa

Crema Chantilly y trozos de frambuesa

Merengue Frutilla

Crema Chantilly y trozos de frutilla (en su temporada)

Mil Hojas

Manjar, crema Chantilly y nueces

Manjar, crema Chantilly y crema pastelera

Manjar, crema Chantilly y mermelada de frambuesa

Manjar, crema Chantilly de Lúcuma

Manjar, crema Chantilly Lúcuma

Hojarasca

Manjar, crema Chantilly Plátano Natural (Pompadur)

Manjar, crema Chantilly y nueces

Manjar, crema Chantilly y crema pastelera

Manjar, crema Chantilly y mermelada de frambuesa

Manjar, crema Chantilly de Lúcuma

Manjar, crema Chantilly Lúcuma


Reina Ana

Reina Ana ( Bizcocho con hoja)
Manjar, crema Chantilly y nueces

Manjar, crema Chantilly y crema pastelera

Manjar, crema Chantilly y mermelada de frambuesa

Manjar, crema Chantilly de Lúcuma

 

Tortas Especiales

Torta Frutillar

( Bizcocho con un disco de merengue)

bizcocho negro con mermelada de guinda crema

Torta Carola

( Bizcocho con semilla de amapola, merengue y Milhojas)

Manjar, crema Chantilly y frambuesa natural

Torta de Zanahoria

Manjar, crema Chantilly

 

Torta de Ciruela

Manjar, crema Chantilly y mermelada ácida

Torta Carosiña

Manjar, crema Chantilly y mermelada ácida.

Tres Leches

Leche condensada, leche evaporada, crema pastelera y Chantilly

Tres chocolates ( Bizcocho de nuez)

Crema de chocolate amargo, crema de chocolate Blanco, crema de chocolate de leche y mermelada ácida

Torta Caribeña

1 capa de piña, 1 capa de crema de chocolate con trocitos de chocolate, 1 capa de crema de frambuesa natural.

Torta Trufa (Panqueque chocolate)

Crema de Truffa y mermelada de frambuesa

Torta Patty Cariño (Panqueque, Hojarasca)

Manjar,Crema Pastelera, Mermelada de frambuesa y crema Chantilly.

Torta Reina Sofia (Pasta choux, Milhoja fina)

Manjar, crema pastelera, mermelada de frambuesa y crema chantilly


Tortas sin Crema

Manjar, trozos de durazno y betún por fuera

Manjar, crema pastelera y betún por fuera

Manjar, crema pastelera, mermelada frambuesa y betún por fuera

Manjar y nueces

Naranja, nueces, manjar y betún por fuera

Manjar con mermelada a elección

Tortas Light

Bizcocho con sucralosa

Crema Lúcuma con nuez

Crema Lúcuma

Crema chantilly, Crema de Naranja y nuez

Crema chantilly y Crema de Naranja

Crema chantilly y Piña Naturales

Crema chantilly y frambuesa